-
1 yeast crop
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > yeast crop
-
2 crop
1. n урожайtake the crop — убирать урожай; собирать урожай
2. n хлеб на корню; посев3. n с. -х. культураtechnical crops — технические культуры; зерновые культуры
crop rotation — севооборот, плодосмен
4. n выход, приплод; прибавление; пополнениеgrass crop — выход, обнажение
5. n обилие, масса6. n зоб7. n диал. желудок, утроба8. n кнутовище, рукоять9. n короткая стрижка10. n архит. венчающее украшение11. n кож. крупон, дублёная шкура12. n подрезывание или прорезывание уха; ушная метка13. v щипать траву; объедать кусты14. v подстригать, подрезать15. v обрезать; срезать16. v сажать, сеять17. v давать урожай18. v собирать урожай, жатьСинонимический ряд:1. handle (noun) butt; grip; haft; handle; knob; shank2. harvest (noun) fodder; fruit; fruitage; fruits; gathering; harvest; hay; output; produce; product; stand; yield3. stomach (noun) craw; stomach4. brief (verb) abbreviate; abridge; brief; curtail; lop; shorten5. cut (verb) chop; clip; cut; cut back; cut down; cut short; gather; lower; mow; pare; prune; reduce; shave; shear; shorten; skive; slash; snip; trim6. graze (verb) browse; chomp; graze7. result (verb) by product; repercussion; result8. top (verb) detruncate; pollard; top; truncateАнтонимический ряд: -
3 annual calf crop
-
4 yeast crop
Пищевая промышленность: выход дрожжей
См. также в других словарях:
выход теста — Масса теста, выраженная в процентах к массе израсходованной муки Примечание В случае применения солода, отрубей, крупки пшеничной, клейковины, крахмала массу этих продуктов включают в массу израсходованной муки [ГОСТ 16814 88] выход теста Масса… … Справочник технического переводчика
Семейство Сахаромицетовые (Saccharomycetaceae) и другие группы дрожжей — Представители семейства сахаромицетовых (Saccharomycetaceae) не образуют типичного мицелия, их вегетативные клетки почкуются или делятся. Аскоспоры образуются в сумках, представляющих одиночные клетки. У многих дрожжей в цикле развития… … Биологическая энциклопедия
Винокурение* — древность не знала ныне всюду распространенных видов водки (Eau de vie, Branntwein, Schnaps, Brandy, whiskey, см. Водка), как перегнанного крепкого , или спиртового, напитка, потому что искусство перегонки (см. это сл.) выработано в эпоху… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Винокурение — древность не знала ныне всюду распространенных видов водки (Eau de vie, Branntwein, Schnaps, Brandy, whiskey, см. Водка), как перегнанного крепкого , или спиртового, напитка, потому что искусство перегонки (см. это сл.) выработано в эпоху… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Дрожжи — Полифилетическая группа грибов … Википедия
Saccharomycetes — Клетки дрожжей Saccharomyces cerevisiae под микроскопом. Дрожжи внетаксономическая группа одноклеточных грибов, утративших мицелиальное строение в связи с переходом к обитанию в жидких и полужидких, богатых органическими веществами субстратах.… … Википедия
Дрожжевые грибы — Клетки дрожжей Saccharomyces cerevisiae под микроскопом. Дрожжи внетаксономическая группа одноклеточных грибов, утративших мицелиальное строение в связи с переходом к обитанию в жидких и полужидких, богатых органическими веществами субстратах.… … Википедия
Хересные дрожжи — Клетки дрожжей Saccharomyces cerevisiae под микроскопом. Дрожжи внетаксономическая группа одноклеточных грибов, утративших мицелиальное строение в связи с переходом к обитанию в жидких и полужидких, богатых органическими веществами субстратах.… … Википедия
Гидролизное производство — Эта статья или раздел нуждается в переработке. Пожалуйста, улучшите статью в соответствии с правилами написания статей … Википедия
Сахаромицеты — Сахаромицеты … Википедия
Питейные сборы — I П. сборы обнимают собою несколько различных налогов на напитки: спирт, виноградное вино, пиво, мед и проч. Налоги эти, особенно на спирт (в Австрии и Германии также на пиво), имеют огромное значение в системе косвенных налогов, составляя во… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона